Nach 20 Jahren soll es in Israel wieder ein einheitliches Bewertungssystem für Hotels geben, berichtet die israelische Tageszeitung „Yediot Aharonot“. Das Ministerium für Tourismus hatte dies vorgeschlagen und sich durchgesetzt. Nun werden die israelischen Hotels nach europäischen Standards mit 1 bis 5 Sternen bewertet. Die Richtlinien dafür legt das Tourismusministerium fest.
Israel ist das elfte Land, das dieses System unter Aufsicht einer internationalen Gesellschaft einführt. Die Hotels können sich freiwillig für das Verfahren melden und werden anhand 270 verschiedener Kriterien bewertet. Innerhalb von 45 Tagen wird der Prüfungsprozess abgeschlossen. Dabei finanziert das Tourismusministerium die erste Prüfung. Alle weiteren Prüfungen und Berichtigungen müssen vom Hotel selbst bezahlt werden. Das Ranking wird alle drei Jahre kontrolliert. Lediglich der Wunsch der Hotelbetreiber, schon eher hochgestuft zu werden, führt zu einer vorzeitigen Überprüfung.
Hotels, die bereits ein eigenes Bewertungssystem besitzen, dürfen dieses beibehalten. Allerdings müssen sie die Abweichung von der neu eingeführten Klassifizierung für den Besucher kenntlich machen.
Der israelische Hotelverband (Israel Hotel Association) begleitete den Prozess und stimmte zu, nachdem man das Bewertungssystem an die israelischen Bedingungen angepasst hatte. Es bezog unter anderem das israelische Klima, die koschere Lebensweise, die Sabbat-Bedingungen und besondere Sicherheitsstandards mit ein. Der europäische Verband genehmigte diese Sonderregelung. Das israelische Tourismusministerium veröffentlicht die Hotel-Bewertungen auf seiner Internetseite.
